Some countries bans foreign investment in fishing business

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The European Union (EU) won today an agreement on fishing in the deep waters of the northeast Atlantic that will prohibit the catch to more than 800 meters of depth, a decision welcomed by the environmental organisations, but will an impact on foreign investments, no doubt about it.

The European Parliament, the Council and the European Commission (EC) reached agreement on a regulation concerning deep-water fisheries, which includes the prohibition of the practice of bottom trawling below 800 meters depth and provides for the introduction of closures in areas containing or likely to contain vulnerable marine ecosystems.

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Cómo escoger el pescado azul

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El concepto de pescado azul alude esencialmente a la proporción de grasa en los músculos del pescado. El pescado azul es un grupo de pescados que contiene de un 5% a un 11% de grasa mientras que el pescado blanco no llega nunca al 5%, pudiendo ser del 0’4%, como es el caso de la pescadilla. Hay que tener en cuenta que la cantidad de grasa en los pescados suele ser más grande en verano y a principios de otoño, a pesar de que también depende de la edad del ejemplar, de su tamaño, de la época del año en que ha sido capturado (antes o después de la posta) y de la temperatura del agua.

La cantidad de grasa influye en la coloración y es la razón por la cual gran parte de los llamados pescados azules tienen una coloración externa azul. Esta coloración los hace invisibles a los depredadores. El pescado azul es menos sedentario que el blanco y es por este motivo que necesita más cantidad de grasa. Como norma general, el pescado azul nada cerca de la superficie mientras que el blanco lo hace en aguas cercanas al fondo.

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¿Cuál es la ropa de trabajo adecuada para el sector pesquero?

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Todos los trabajos en los que se tenga que emplear la fuerza física, o en los que al estar en contacto con maquinaria o productos peligrosos haya cierto riesgo de lesiones o incluso fallecimiento, tienen asignadas unas medidas de prevención de riesgos laborales entre las que se incluye una indumentaria adecuada para asegurar la protección ante heridas, golpes y enfermedades. Hoy en día se puede comprar ropa de trabajo online de manera rápida y sencilla.

El sector pesquero, en el que estos peligros vienen dados por elementos de la naturaleza, no es una excepción, y de hecho es un trabajo que se considera de alto riesgo, en el que cada año se producen miles de accidentes de distinta gravedad y que representa un 7% de las muertes en accidentes laborales según la Organización Internacional del Trabajo y la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura, es decir la FAO.

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Acabemos con la pesca furtiva

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Los productos pesqueros son la materia primera más vendida del comercio mundial con diferencia y sirven de alimento a millones de personas de todo el mundo. Desgraciadamente, el sector pesquero es víctima de la pesca ilegal, no declarada y no reglamentada, que menoscaba los esfuerzos de conservación y coloca en una posición de inferioridad las empresas y los pescadores honrados que sí que acatan la normativa.

La pesca ilícita representa cerca de una quinta parte de todas las capturas de especies marinas del planeta y, si bien se han observado señales alentadoras de reforma a las flotas pesqueras de escalera industrial de algunos países, sigue siendo un problema generalizado. Este hecho disuade otros operadores de seguir el ejemplo de estos países e impide que se reformen las flotas pesqueras de pequeña escalera que proporcionan alimentos y un medio de subsistencia a millones de familias. (más…)