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De acuerdo a la información consolidada para todo el 2008 por la Subsecretaría de Pesca y Acuicultura de la Nación, a lo largo del último año se desembarcaron en puertos argentinos un total de 925.795 toneladas de pescados y mariscos, que se conformaron con 613.555 toneladas de pescados (67%), 264.422 de moluscos (28%) y 47.818 toneladas de crustáceos (5%).
Si bien las cifras de los desembarques del 2008 son similares a las del año anterior, durante el último período se registró un muy leve incremento del 1% frente a las 916 mil toneladas que se habían desembarcado en el 2007.
Esta pequeña suba estuvo empujada fundamentalmente por el crecimiento del 9,5% de las descargas de moluscos y morigerada por la declinación del 2,2% en los desembarques de pescados. Los crustáceos mantuvieron cifras similares durante los dos períodos.
Especies
Recién en el último mes del año la merluza hubbsi recuperó el liderazgo en los desembarques y alcanzó a lo largo de todo el 2008 las 262 mil toneladas, un 28% del total de los desembarques de la flota nacional. Este volumen estuvo compuesto por 199 mil toneladas del stock sur y 63 mil toneladas aportadas por el stock norte.
Cabe destacar que el 2008 se inició con un recorte del 20% en las capturas de merluza hubbsi de acuerdo a lo normado por la Resolución SAGPyA 65/07, sin embargo se desembarcó sólo un 12% menos que el total de las descargas de 2007, cuando se superaron las 299 mil toneladas.
Muy cerca de la merluza hubbsi se ubicó el calamar illex, que a lo largo del año pasado alcanzó las 255 mil toneladas, un 9% más que las 233 mil toneladas que había registrado en la zafra 2007.
Más atrás en el listado y con un volumen sensiblemente menor se ubica la merluza de cola que a lo largo del 2008 alcanzó las 106 mil toneladas, seguida por el langostino que totalizó 47 mil toneladas en la última temporada.
Luego aparecen las rayas con 26 mil toneladas, la anchoita con 23 mil, la corvina con 22 mil, la polaca con 19 mil, el abadejo con 18 mil, la pescadilla con 15 mil, la caballa con 13 mil, el granadero y la notothenia con 12 mil y el gatuzo con 10 mil.
Por debajo de esta última cifra se ubican el lenguado, el bacalao, la vieira y el pez palo con 8 mil toneladas cada uno, el besugo y el savorín con 6 mil, el pez ángel con 5 mil, el mero con 4 mil, la merluza austral con 3 mil, la merluza negra, el salmón de mar, el pargo y el pez gallo con 2 mil y con algo más de mil toneladas cada uno la castañeta, el rubio y el papafigo.
Puertos
Durante el 2008, Mar del Plata se consolidó como el principal puerto pesquero del país. En esos 12 meses el puerto bonaerense recibió 472 mil toneladas de pescados y mariscos, acumulando el 51% del total de las descargas realizadas en puertos argentinos.
El principal aporte al puerto marplatense lo hizo la flota fresquera de altura con 207 mil toneladas, seguidos por los poteros con 109 mil, los congeladores con 72 mil y los costeros con 65 mil toneladas.
Más atrás, aparece Puerto Madryn con 150 mil toneladas y una participación del 16% del total de las descargas. Los desembarques más importantes de este puerto patagónico los realizó la flota congeladora con 81 mil toneladas, seguida por la flota potera con 38 mil y los fresqueros de altura con 20 mil toneladas de pescados y mariscos.
En cambio en Puerto Deseado las descargas las lideraron los poteros que alcanzaron las 72 mil toneladas, los tangoneros con 22 mil y los congeladores con 12 mil. Gracias al aporte de otras flotas menores la principal terminal pesquera santacruceña cerró el 2008 con algo más de 111 mil toneladas, un 12% del total.
Más atrás se ubican el puerto de Ushuaia con 92 mil toneladas (10%), Comodoro Rivadavia con 24 mil (2,6%), San Antonio con 20 mil (2,1%), Caleta Paula con 19 mil (2%), Rawson con 12 mil (1,3%), Bahía Blanca y General Lavalle con 7 mil (0,7%) cada uno y Necochea con 4 mil toneladas (0,4%).
Flotas
Los buques que mayor cantidad de pescados y mariscos desembarcaron por los puertos argentinos fueron los costeros de altura que acumularon en el 2008 más del 27% del total de las capturas. La flota costera de altura descargó en los distintos puertos nacionales más de 253 mil toneladas de frutos de mar a lo largo de los 12 meses del año pasado.
Algo más atrás se ubicaron los buques poteros con 230 mil toneladas y un 25% del total, pero concentrado sólo en calamar.
Los siguieron los congeladores arrastreros con 209 mil toneladas (22%), los costeros con 87 mil (9%), los surimeros con 57 mil (6%), los tangoneros con 46 mil (5%), los de rada/ría con 39 mil (4%) y los palangreros con casi 3 mil toneladas.
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